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米沢肉:記事一覧

上質な和牛

米沢牛を食べられる東京の焼肉店 オーナー自ら産地に赴き、プロの目で厳選した本場米沢の上質な米沢肉を、リーズナブルな価格で提供するお店として話題を呼んでいる。 米沢とのパイプは、長年培った信頼関係からなせるわざ。 特に、赤身肉、厚切り肉は、他では食べられない特級品。 こうした肉へのこだわりは勿論、国内…

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